Oksekød i fad

4 personer ( 1 portion = 6 point )

1 tsk. flydende margarine ( 1 point )
1 tsk. paprika ( 0 point )
1 mellemstort løg ( 0 point )
400 g hakket oksekød max 6 % ( 13,5 point )
1 dl ketchup ( 1,5 point )
1½ tsk. salt ( 0 point )
peber ( 0 point )
1 kg kartofler ( 2 point pr person )
1-2 dl skummemælk ( 1 point )
1 tsk. salt ( point )
peber ( 0 point )

KØDET:

- Margariner brunes, og paprikaen tilsættes

- Løg og kød svitses

- Tilsæt ketchup

- Smag til med salt og peber

- Koges under låg i ca. 10 min.

KARTOFFELMOSEN:

- Kog kartoflerne uden salt

- Hæld vandet fra når de er mørre, og pisk kartoflerne til mos

- Tilsæt mælk, salt og peber til den har den rette konsistens

- Hæld kødsovsen i et ildfast fad, og kom derefter kartoffelmosen ovenpå

- Sættes i en opvarmet ovn på 200 grader i ca. 25 min.