Oksegryde med pasta
4 personer ( 1 portion = 4 point + 4 point for pasta )
300 g mager oksekød ( 6 point )
1 tsk. flydende margarine ( 1 point )
½ l. sødmælk ( 7 point )
1 gul peberfrugt ( 0 point )
1 grøn peberfrugt ( 0 point )
1-2 håndfulde sukkerærter ( 0 point )
2 spsk. mel ( 1 point )
salt
peber
- Skær kødet i strimler og steg det i margarinen
- Skær peberfrugterne i terne
- Hæld det meste af mælken over kødet
- tag resten af mælken og lav en jævning med melet, og rør det i gryden, så det bliver en cremet sovs
- tilsæt peberfrugterne og sukkerærterne, og varm retten godt igennem
- Server med pasta